Mortalidad de especies ictícolas ornamentales de interés comercial y su relación con las variables químicas del agua de San Luis

COGNINI, R.; GUGLIERMO, V.; SEGURA, G.; PIGNI, N.B.; GIANNINI, F.

Merlo, San Luis

Encuentro; XVII Reunión Científica Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo; 1999

Sociedad de Biología de Cuyo

La acuicultura es una práctica de gran auge y desarrollo en nuestros días, dentro de ella destacan la explotación de especies para destinar al consumo humano y la cría masiva de especies ornamentales, ambas con fines comerciales. En esta última, el éxito reside tanto en la similitud de las características físico químicas del agua de San Luis con la de las aguas de origen de las diferentes especies ictícolas (Brasil, india, México, África Central, etc.) como de la adaptación de los especímenes a las mencionadas aguas; esto debido a la incidencia directa que tienen las mencionadas propiedades del agua sobre la salud y supervivencia de las diferentes especies. "Imitar" las condiciones de los hábitats naturales (definidas principalmente por determinados valores de sus variables químicas), tiene incidencias importantes en los costos finales de la explotación. Se realiza un estudio de las variables químicas más importantes en acuicultura (pH, dureza, nitratos y nitritos) en aguas obtenidas de grifo sin tratamiento alguno durante un período de tres meses y obteniendo los valores promedios de las mismas; pH: 7.14, NO2-: 0.97 mg/L, NO3-: 19.25 mg/L y DH: 11.34 mg/L. Paralelamente se evalúa la mortalidad de más de 16 especies ictícolas ornamentales de interés comercial.